La carne de cordero nacido en Ibiza y criado en la isla según las prácticas tradicionales (sistemas extensivos de pasto libre y con alimentación vegetal) está certificada por la Marca de Garantía Anyell d’e.
Esta carne se vende en establecimientos minoristas autorizados y el producto está bien diferenciado del resto de carnes.
Contenido cedido por Ibiza.travel
Fomento del Turismo de la Isla de Ibiza es una asociación que surge de la iniciativa de un grupo de personas con visión de futuro, que se propusieron estimular, promocionar y desarrollar la incipiente industria turística de Ibiza.
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